• J'ai tenté les pop corn caramel maison!

    J'ai tenté les pop corn caramel maison!

    Il nous restait le dernier volet des Harry potter à regarder... malheureusement nous n'avons pas eu le temps d'aller au ciné le voir et cet été, avant nos vacances nos avions revue toute la saga en vidéo en restant sur notre faim! Pas assez de vacances pour voir les 2 deniers...
    Vendredi soir, vers 23h40 nous avons décidé de remédier à cela..et hop , 2h30 de film plus tard il ne nous restait plus qu'un rdv avec Harry, Hermione et Ron.
    Samedi, Grenouille étant lessivée par sa journée avec son cousin elle dormait à point fermé à 21H30... donc forcément ca donne des idées!
    Mais un bon film m'a donné une envie de pop corn! Et évidemment j'en avait pas!
    C'est alors que je rappel à papa.net que nous avons eu, il y a quelques noël, la surprise de recevoir une machine a pop corn!
    Donc on fouille dans le placard et on trouve un paquet de Maïs à pop-corner. Périmés depuis Juin 2010! NORMAL!
    Mais bon, je vois toujours pas pourquoi mettre une date de péremption sur du Maïs sans dec?
    Bref, quitte a en devenir extrêment malade demain (bah voyons) nous tentons l'aventure!

    3 min plus tard c'est déjà fini et le plat est plein à rabord.

    maintenant.. place au caramel! Une grande première dans ma (courte) vie de cuisinière!
    Mon super livre de cuisine dit:


    50g de sucre en poudre
    2 cuillières à soupe d'eau...
    10 doigts croisés et magie! Le caramel arrive

    Dans mon livre ils disent de "jeter" une cuillière a soupe de vinaigre de vin dès qu'on sort le caramel du feu. On a émis certains doutes, mais c'est bon!

    Ensuite mélange du caramel et des pop-corn...

    Au final, un résutat satisfaisant mais à améliorer! J'ai lu que certains mettaient du beurre fondu avant pour éviter que touts les pops soient collés ensemble...
    A essayer!

    Et vous? avez vous déja tenter? Une recette à suggérer?


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